酶工程研究所简介（更新于20180912）
福建省海洋酶工程重点实验室为省级重点实验平台，研究团队由一支具有博士学位、年富力强、富有创新能力的中青年专家组成，在生物技术与酶工程领域有着丰富的研究及产业化经验。团队研究方向涉及蛋白质与酶工程、微生物工程、代谢工程以及生物医学等领域。重点开展微生物资源开发利用；应用现代生物工程、酶工程等生物技术开发新型生物酶和生物制品并实现产业化；同时开展酶的应用技术研究，综合利用海洋生物及其加工附产物，开发系列生物活性物质和功能产品。
近几年来，本团队主持了国家海洋局海洋公益性行业科研专项、国家863子课题、国家发改委高技术产业化示范工程项目、国家自然科学基金、福建省海洋高新产业发展专项、福建省高校产学合作科技重大项目、福建省发改委生物产业项目等多项国家及省部级科研项目的研究。科研总经费累计达4300多万元。发表相关研究论文200多篇，其中SCI收录论文百余篇，EI收录论文20余篇；授权国内外发明专利10多项。